Dai monti prendiamo la linfa vitale per le nostre produzioni. Gli spazi aperti e incontaminati sono il luogo ideale per il pascolo del bestiame che ci fornisce il latte fresco pronto alla trasformazione.
Il nostro nuovo stabilimento, dotato delle più recenti tecnologie, è avvolto dal bosco di Selvapiana, una macchia verdeggiante bagnata dal fiume Volturno e accarezzata dalla brezza dei monti del Matese che ne sovrastano il panorama. Dalla finestra che si affaccia sui monti, ammiriamo i luoghi da cui ogni mattina ci arriva la fresca e pura materia prima che lavoriamo quotidianamente.