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MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

6,99

  • Descrizione

    Prodotta esclusivamente con latte fresco di Bufala, 100% Made in Italy, la Mozzarella è uno dei prodotti di punta più ricercati dal pubblico. Bianca e dalla sottile pelle lucida ha un profumo e un gusto molto delicati.

    Lavorazione
    Il latte opportunamente analizzato, pastorizzato è successivamente fatto coagulare e maturare, fino ad arrivare alla filatura e alla mozzatura che ancora oggi, viene fatta a mano come da tradizione.

    Prodotto disponibile nei tagli da 125gr e 250gr.

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